„Túl sovány, túl édes, nem elég savanyú, túl zsíros…” A hosszabb ideig külföldön tartózkodó, illetve külföldi nyaralás alkalmával otthoni ízekre vágyó magyarok gyakran panaszkodnak, hogy Európa más országaiban képtelenség „igazi” tejfölt kapni.
Valóban, a…