Számomra a baktérium sokáig egyet jelentett a „gonosz” mikroorganizmusokkal, amik megtámadják a szervezetet, és számos betegséget képesek előidézni. Arról viszont fogalmam sem volt korábban, hogy ezek a kóros baktériumok folyamatosan jelen vannak a szervezetünkben, amelyek addig…

Címkék: tej vitamin baktérium bélflóra probiotikum ivójoghurt

A NYERS IGAZSÁG

 2012.04.12. 09:29 | Tej-blog

A mai napig makacsul tartja magát az a közhiedelem, miszerint a tanyasi tej az egyik legegészségesebb ital, és bátran hörpinthet bárki a friss tehéntejből. Tápanyagaiban, értékes összetevőiben nem is különbözik a dobozostól a tőgyes tej, a nyers tejet mégsem tudjuk nyugodt…

Címkék: betegség tej baktérium nyers hőkezelés UHT